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catering bremen - fingerfood | fundabar® catering

Catering vielfalt

By admin | 27 Feb, 2020

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Fundabar Brunchen

By admin | 23 Jan, 2020

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fundabarcatering

Heute findet ihr im Weser Kurier (s.8) einen Artik

Heute findet ihr im Weser Kurier (s.8) einen Artikel von Temi Tesfay @einbisschenbremen über unser gemeinsames Tischespräch.
Vielen Dank Temi Tesfay für den tollen Text über das schöne Tischgespräch.
Um Missverständnisse zu vermeiden möchte ich noch etwas zu dem Gericht "Imam ist in Ohnmacht gefallen" (imam bayıldı) hinzufügen.
Das Gericht Imam ist in Ohnmacht gefallen wird in Original vegan zubereitet.
Der "Aufgeschlitzter Bauch" (Karnı yarık) wird mit einer Hackmasse gefüllt.
Zu dem Hintergrund, warum das Gericht so heißt, eine kleine Zusammenfassung:
Der Imam der in Ohnmacht fällt, hat im verlauf kürzester Zeit soviel von dieser Speise gegessen, dass der ganze Vorrat an Olivenöl verbraucht war. Das hat ihn so schockiert, dass er in Ohnmacht fiel.
Wer den gesamten Text lesen möchte schlage heute im @weser.kurier nach.
Wenn ihr auch auf den Genuss dieser und anderer Speisen am 8. MÄRZ kommen möchtet oder
am Weltfrauentag eine Frau mit den Köstlichkeiten verwöhnen möchtet, meldet euch gerne zügig denn die Kapazität ist begrenzt.
0179 70 216 42
Info@fundabar-online.de
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#weltfrauentag
#bremen

Es zerreißt mir das Herz, diese wunderschöne Kar

Es zerreißt mir das Herz, diese wunderschöne Kartoffel zu verarbeiten. Aber die muss heute daran glauben.
Könnt ihr auch den Ansatz von einer Zwinker 😉 erkennen?
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Wie ich es vermisse in den schönen handgemachten

Wie ich es vermisse in den schönen handgemachten Keramik Schalen, handgemachte Speisen, an den Genussabenden, für euch hier in fundabar anzurichten.
Geht hier gerade nicht...
Aber an den Genusstagen sehen die Speisen in den Thaliplatten auch sehr appetitlich aus und ihr könnt zu Hause genießen.
Am 8. März sind noch Kapazitäten frei.
Info und Anmeldung auf der Internetseite und über
Info@fundabar-online.de
01797021642
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Ich habe Post! Vielen Dank an die Malerin oder Mal

Ich habe Post!
Vielen Dank an die Malerin oder Maler des Bremersteins.
Immer wieder werden meine Tage mit den wundersamen Steinen versüßt.
Dieses Mal passend zu meiner Stimmung so kunterbunt und mit Frühlingsblüte.
Nicht zu vergessen das wundervolle Täschchen🥰
#zusammenstark
Wir schaffen das schon
Bleibt alle gesund.
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#bremersteine

Resteverwertung am Sonntag. Altes Brot- oder Bröt

Resteverwertung am Sonntag.
Altes Brot- oder Brötchenscheiben in Ei tauchen und braten.
Mit bisschen frischen Kräutern
Wird aus dem armen Ritter ein reicher Kaufmann.
Genießt den Sonntag und bleibt gesund
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Heute Mal privat ein einfacher Hirtensalat zum Frühstück. Gesund und lecker.
Habt ein wunderschönes Wochenende und bleibt gesund.
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Mantı... eine Speise die viel Geduld und Handarbe

Mantı... eine Speise die viel Geduld und Handarbeit erfordert. Innerhalb von Sekunden wird sie dann verspeist.
Als Teenager habe ich mir ein Ozean aus Mantı gewünscht.
Jetzt weiß ich warum das unmöglich ist. Bei der Zeit, die man braucht um eine Portion zu befüllen, wäre man bei einem Ozean ziemlich lange beschäftigt.

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Bald ist ja schon die nächste Ausgabe dran. Es is

Bald ist ja schon die nächste Ausgabe dran.
Es ist ja noch Februar...ich hätte fast vergessen diesen sehr authentischen Beitrag von Ira Scheidig in dem Stadtteil Magazin FINDORFF Magazin mit euch zu teilen.
Für den Fall, dass es euch interessiert, was mein Lieblingsspeise als Kind war und was ich jetzt gerne esse und und und...
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Ich wünsche allen eine schöne und leckere Woche.

Ich wünsche allen eine schöne und leckere Woche.
Falls du appetit auf fundabar Küche bekommen hast, an diesem Freitag ist Mezetag und du kannst bis Mittwoch vorbestellen.
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Moin und einen schönen Sonntag. Bei mir gab es he

Moin und einen schönen Sonntag.
Bei mir gab es heute (privat) zum Frühstück aus Hefeteig Rest von gestern leckere Brötchen.
Falls du auch Mal aus Rest Hefeteig (z.B. vom Pizzteig) frische Brötchen backen möchtest....
Einfach Hefeteig im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem backen stücke nach belieben teilen, auf dem Backblech (möglichst an einem warmen Ort) etwa 15 Minuten gehen lassen und ab in den Vorgeheizten Ofen 200-250°C backen bis die Brötchen schöne goldige Bräune zeigen.
Habt einen wunderschönen Tag.
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Freitag, 26. Februar spontane Meze-Tag bei mir. We

Freitag, 26. Februar spontane Meze-Tag bei mir.
Wer das letzte Wochenende des Monats so richtig schlemmen möchte, kann bis Mittwoch, 24. Februar vorbestellen und holt am Freitag die Köstlichkeiten raus.
Info@fundabar-online.de
01797021642
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Gegessen wird zu Hause! Am "Weltfrauentag" bereite

Gegessen wird zu Hause!
Am "Weltfrauentag" bereite ich
für euch und eure Lieben Köstlichkeiten zu und ihr genießt ganz privat bei euch zu Hause.
Diesen Tag müsste es nicht geben. Warum also diesen Tag feiern?
Es gibt viele Gründe!
Für jeden einen anderen Grund.
Für mich sind es die Frauen, die trotz erschwerte gesellschaftliche/kulturelle Bedingungen stark waren und gekämpft haben. Sie haben den Weg geebnet für eine bessere Welt und ich möchte diese Frauen gedenken und ihnen danken.
Welchen Grund du hast und wem du danken möchtest entscheidest du...
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Info und Vorbestellungen:
info@fundabar-online.de
0421 376 35 85
Nur mit Vorbestellung.

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Es gibt spontan Fingerfood am Donnerstag den 17. F

Es gibt spontan Fingerfood am Donnerstag den 17. Februar (übermorgen)
Wer gerne auch Mal davon was rausholen möchte melde sich gerne bis Morgen früh. Dann geht der Einkauf los.
0179 70 216 42
Info@fundabar-online.de
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Ich arbeite wiedermal in Homeoffice und habe bei @

Ich arbeite wiedermal in Homeoffice und habe bei @yemek_sofram_ gelesen, dass man Granatapfel für den Sommer als Vorrat einfrieren kann. Das konnte ich nicht für mich behalten...ich werde die Tage Mal ausorobieren.
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1 von 17 Speisen für morgen "Genuss am Valentins

1 von 17 Speisen für morgen "Genuss am Valentinstag" verrate ich euch.
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Heute hatte ich Homeoffice. Habe bisschen Neues ex

Heute hatte ich Homeoffice.
Habe bisschen Neues experimentiert, einen neuen Genusstag am Weltfrauentag (8. März) geplant und dieses Bild in meinem Handy entdeckt.
Ich freue mich erstmal auf den 14. Februar, dann kann ich wieder buntes mischen.
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Einen süßen Samstagabend wünsche ich euch. 🥰

Einen süßen Samstagabend wünsche ich euch.
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Bunt, bunt, bund und farbenfroh sind alle meine Ge

Bunt, bunt, bund und farbenfroh sind alle meine Genusstage 😉.
Für den Genusstag am 14. Februar sind noch wenige Kapazitäten frei.
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Eine kleine Erinnerung aus meiner Kindheit muss ic

Eine kleine Erinnerung aus meiner Kindheit muss ich bei diesem Bild los werden, obwohl es etwas peinlich für mich ist😇
Ich liebte Helva (die mittleren unscheinbaren Teilchen auf dem Bild) bereits als Kind.
Obwohl die Speise nur aus wenigen Zutaten einfach zubereitet wird, gab es nach meinem Empfinden, die Helva zu selten.
Allerdings konnte ich sicher sein, dass es immer Helva gab, wenn jemand verstorben war. So wie hier an manchen Orten Butterkuchen zur Trauerfeier gibt, gibt es in der Türkei traditionell Helva. In meiner kindlichen Naivität habe ich mich daher gefreut, wenn jemand verstarb. Ich bin sehr gerne zur Trauerfeiern mit gegangen.
Habt ihr auch solche oder ähnlichen, skurrilen Erinnerungen an eure Kindheit?
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Heute gibt es #Menemen ganz privat. Einfacher geh

Heute gibt es #Menemen ganz privat.
Einfacher geht lecker nicht...
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